5 melhores fabricantes de refrigerantes para bebidas espumantes de verão nos Emirados Árabes Unidos, para 2023

Aumente a ingestão de água, abandone o hábito de beber refrigerantes e persiga o calor com carbonatadores

Seltzer transforma cada refeição em uma ocasião chique. Um copo de água com gás com uma rodela de limão pode limpar a paleta no jantar; adicione um pouco de xarope e você poderá evitar refrigerantes açucarados. Tudo isso pode ser feito em casa, com uma refrigerante na bancada da cozinha. Esta unidade manual converte facilmente a maioria dos líquidos em uma bebida gaseificada borbulhante, desde suco de laranja até água doce.

“Bebemos bebidas simples durante todo o dia, como café, chá e sucos, então a água com gás parece uma celebração na boca”, disse Allison Poerner, a primeira sommelier de água na região do GCC (Conselho de Cooperação do Golfo) e chef executiva. Em Dubai. "Ao contrário da crença popular, água com gás (sem sabor) não faz mal à saúde nem aos dentes."

Poerner acredita firmemente que a água merece um lugar de destaque na mesa, pois dedica seu tempo à criação de cardápios de água para restaurantes e à organização de combinações de comida e água. “Pratos apimentados, como curry e frango tikka, combinam bem com água gaseificada porque as bolhas abrem os poros da língua e da bochecha, realçando o sabor e reduzindo o calor”, disse ela ao Gulf News.

Uma máquina de refrigerante é um eletrodoméstico fantástico para se ter por perto no verão. Quando os dias quentes pedem uma bebida refrescante com algo frio e gasoso, as crianças podem recriar ou fazer DIY os seus sabores favoritos. Há uma infinidade de bebidas refrescantes, desde sorvete flutuante até refrigerante de cereja, contanto que você tenha uma base gaseificada para trabalhar.

"A carbonatação pode vir em diferentes formas - leve, clássica e ousada. O que acontece é que o dióxido de carbono é infundido na água plana, mas a qualidade da sua água determinará a qualidade da carbonatação", explicou Poerner, que aconselha adicionar efervescência naturalmente. água mineral de origem.

A água mineral pode ser cara, então uma alternativa acessível poderia ser a água filtrada. Segundo Poerner, quanto mais pura for a água base, mais tempo durarão as bolhas. Quaisquer aditivos que você adicionar posteriormente, como sabores e xaropes, também podem afetar até certo ponto a intensidade da carbonatação.

As máquinas de refrigerante ocupam um espaço pequeno, comparável ao de uma máquina de café de dose única. A melhor parte? Você não precisa de eletricidade ou bateria para operar um. Todas as unidades vêm com uma garrafa removível para onde vai sua bebida gelada, enquanto alguns fabricantes também oferecem gratuitamente sua primeira lata de gás dióxido de carbono. Assim que a garrafa é encaixada, a máquina de refrigerante inicia seu processo de carbonatação, saturando o conteúdo com dióxido de carbono sob pressão.

O único botão no dispositivo geralmente é responsável por controlar o nível de efervescência. Quanto mais você pressiona o gatilho, mais borbulhante sua bebida ficará. Isso é útil para crianças, que podem preferir uma bebida menos gasosa, ao contrário de refrigerantes e soda comprados em lojas. Com o tempo, a família acabará comprando menos latas, tornando-se mais ecológica e economizando mais.

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A máquina de refrigerante DrinkMate garante carbonatar qualquer bebida, exceto água, desde que não tenha polpa. Sua capacidade de carbonatar uma grande variedade de bebidas e a disponibilidade de recargas conquistaram o primeiro lugar em nossa lista. Isso significa que, em vez de temperar sua água com xarope ou sucos posteriormente, você pode adicionar gás efervescente diretamente a qualquer bebida sem gás de sua escolha. Um sistema de válvula dupla permite controlar a liberação de dióxido de carbono com bebidas que espumam mais do que outras. A garrafa conectada sem BPA (bisfenol A) permite adicionar bolhas a 850ml de bebida por vez e vem com um cilindro de CO2, que pode carbonatar até 60 litros. Quando estiver sem gasolina, troque os botijões vazios por botijões de DrinkMate com desconto em qualquer loja Orangic Food and Cafe em Dubai e Abu Dhabi. Aqueles que gostam de água com gás deixam cinco estrelas nos comentários, dizendo que mudaram para água gaseificada caseira para melhor. Eles também confirmam bebidas carbonatadas além da água, relatando resultados deliciosos.